nedelja, 29. december 2013

TUNIN NAMAZ


SESTAVINE
1 plo
čevinka tune v oljčnem olju (teža je 194 z oljem)
4 plo
čevinke tune v slanici (teža je 194 s slanico)
6 strok 
česna (srednje velikosti)
4 kisle kumarice
2 kosa rde
če vložene paprike (sladko)
1/2 
čebule
1 mali feferon
2 kuhani jajci
8 oliv
1 mala žli
čka gorčice
10 kapre
1 velika žlica pesto Genovese
majhen šopek peteršilja
6 slane ribe
1 
čajno žličko rožmarina
1 
čajno žličko šetraja
1 žli
čka popra
1 
čajno žličko soli
1 žli
čka timijana
1 žli
čka origana
1 
čajno žličko žajblja
1 žli
čka drobnjaka
1 velika žlica lahke majoneze
6 majhni koš
čki parmezana

POSTOPEK
Vam vse skupaj zmiksamo v mešalniku, razen tune. Ko je vse zmešano dodamo tuno z oljem in še enkrat premešamo. Nato dodamo še preostalo tuno (prej odlijemo slanico).


Postrežemo na majhnih koščkih kruha. Lahko dodamo koščke sira, sveže ali vložene paprike, kumarico in majonezo. 

Dober tek!

Ni komentarjev:

Objavite komentar